Juiz de Fora este orașul brazilian care și-a primit atestarea în 1850, deși era locuit cu mult timp înainte. În urma atestării, orașul a început să se dezvolte rapid, creându-se o cale ferată și prima hidrocentrală din America Latină.
În era industrială, regiunea era cunoscută în special pentru producerea de textile de calitate, iar Juiz de Fora era considerat unul dintre cele mai bogate orașe din Brazilia. La scurt timp însă, odată cu începerea cultivării cafelei în regiunea São Paulo, industria textilă a rămas în urmă.
Astăzi, orașul este un adevărat melanj cultural. Istoria orașului a fost scrisă de imigranți portughezi, italieni, germani, sirieni, libanezi și chiar chinezi. Aceste influențe se văd nu numai în arhitectura orașului, cât și în bucătăria locală. În inima orașului, de-a lungul străzii Avenida rio Banco, veți găsi cele mai bune restaurante cu preparate din toate colțurile lumii.
În luna iulie a fiecărui an, Juiz de Fora găzduiește cel mai important eveniment – festivalul Muzicii Antice și Coloniale din Brazilia, unde se reunesc cei mai buni cântăreți din țară. Aproape la fel de populare sunt festivalurile din luna august, dedicate comunității LGBT, Rainbow fest și Miss Brazil Gay.
